飲食文化與鑑賞－punk5210的部落格

我最愛的牛肉麵店在霧峰，但離我真的實在有夠遠，

所以只能偶爾去吃，後來在大里我終於找到一家我喜歡的，

聽說是霧峰有名的光華牛肉麵的親戚，

不過不管是誰的親戚，好吃才是最重要的...

簡單明瞭的招牌..

說真的店面很不明顯且一點都不明亮..

店家的小菜也很好吃且便宜哦！

點餐區自己要拿菜單寫數量後拿給老闆...

照片裡的婆婆會很親切的招待客人，

且又要忙著準備小菜和算帳、端菜，超厲害的哦～

店裡還挺寬敞的，但生意還好像都沒有霧峰那麼好..

每次去必吃的小菜-涼拌茄子(應該是～），

吃起來軟軟且超入味的，而且一盤才20元。

這也是最吸引我去的-特製辣椒，

是一整根的辣椒下去做的，鹹鹹辣辣的很好入口，

可是台中很少牛肉麵店有這種辣椒，

所以我在台中還沒有找到自己喜歡的牛肉麵店。

牛肉麵/85元，不要看好像不大碗，這可是可以無限加湯加麵的..

牛肉湯頭不油膩，且有濃郁的牛肉香，

麵條採用細麵，QQ好入口且麵條不吸油，再配上酸菜和辣椒脆脆的口感，

真的會讓人欲罷不能啊～

菜單上很妙的寫著光華小吃店，但外面招牌卻寫著小張..

店家在大里路和新芳路交叉口附近，因為沒有門牌所以我也不知道幾號，

但店家旁有眼鏡店和歐式傢飾店，周圍店家的招牌每個都比他大，

所以從旁邊的店家著手會比較好找。

電話：04-24824522